Diş Hediği

Diş hediği, bebeğin ilk dişi çıktığında yapılan,  dişlerin hedikte kullanılan buğday taneleri gibi dizi dizi sağlıklı olması dileğiyle kaynatılan, eşe dosta yedirilen, günümüzde yanına pasta börek de ilave edilen, yapılmazsa bebeğin dişlerinin kötü olacağına inanılan, haşlanmış buğday ve nohut tanelerinin karışımından oluşan, isteğe bağlı olarak tuzlu veya şekerli yenilen üzerine çeşitli kuruyemişlerin serpilebileceği bir yiyecektir.

Ancak aslında bir yiyecek olan hedik lafını duyduğumuzda artık sadece “dişim çıktı partisi” ve de pasta börek yeme seremonisi aklımıza geliyor:))

Fıstık, tatlı mı tatlı Cem Atilla’ mızın için güzel annesinin özenle hazırladığı diş hediği partisi de çok güzel, çok lezzetliydi:)

Menüye geçmeden önce, Cem in başından çıkmayan dişi kadar buğday tanesi döktüğümüzü, Cem Atilla’ nın önüne konan objelerden hangisin seçeceğine uzun süre karar veremediğini sonra da annesinin çocuk doktoru olsun niyetiyle koyduğu krem kutusunu seçtiğini de belirtelim:) bunları niye yaptınız derseniz, diğer bloglarda diş hediğinin ne anlama geldiğini ve o gün neler yapıldığını iyice okuyabilirsiniz:)

Tavuk göğsü, diş kurabiyesi, çooook beğendiğim dereotlu hamuru olan poğaça, zaten hep beğendiğim ve Cem  anneannesinin müthiş yaptığı çemen ve başka bir sürü şey masada yerini almıştı ve tabi biz de fotoğraf çekerken zor dayandık:)

dis_hedigi-1

Bugün fotoğraflar; sonra yavaş yavaş tarifler gelecek…

IMG_3580 IMG_3583 IMG_3584 IMG_3585 IMG_3591   IMG_3598 IMG_3599 IMG_3600IMG_3596IMG_3597

Burcu Şef

About Burcu Şef

37 yaşında, muhasebeci akademisyen, İlker ile evli, Ilgaz adında bir oğlu var, Eskişehir’ li, Isparta’ da yaşıyor, mutfakla arası çok iyi ;)